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    舌尖上的童年(钟楼)

    抗日时期我住在昆明,苹果,香蕉等水果压根儿没见过。曾吃过酸角。那是爸爸的学生从思茅那边带来的。酸角外形跟豆角类似,外壳跟龙眼一样发脆一捏就碎,核色褐形似蚕豆,果肉酸甜。 童年的 饮食。能吃饱就不错,平日里难得有荤菜。爸爸在学校教书,每月发工资,赶紧把一月的大米和其他生活必需品买上,剩下的钱买烟存起来。抗日年代法币贬值很快,需用时把烟卖掉就可以换得日常生活用品。为了增加收入爸爸熬夜书写稿件,有了稿费就可以买菜。我们现在吃水盆羊肉习以为常,那个年代不是那么简单。我家住在昆明昆华师范家属区,地址就在潘家湾,离小东门大概6~7百米,有时买菜有多余,妈妈就带我到小东门买羊肉汤,我帮着提回来。羊肉汤里掺些萝卜青菜一家人吃得很高兴! 现在家里零食很很多,我还是怀念当年的云片糕,云片糕只有金马碧鸡正义路那一带才有,只有中秋节或春节大人才会带我们去买。云片糕有铜钱那么薄,掲下来有母指那么宽的长方形中间有褐色的核桃似若天上的云彩四周是白色的米粉,放入口中,米粉化掉,剩下核桃很有嚼劲。 还有每天能吃到的烧饵块,也是我的最爱, 上学前我都要到学校大门前去买。烧饵块是糯米打出来的发烫烧饵块抹上芝麻酱,两种香味混合现在想起来还流口水!有一年我在昆明的一个小巷子里找到烧饵块,卖烧饵块的美女说也是糯米做的,可是感到没有80年前的好吃,可是我还是带了几个回西安!  抗日胜利后我们来到仰光,全家住在九文台 的华侨中学内,铁皮屋旁有颗香蕉树,香蕉黄了也不砍,想吃就掰下来又香又甜,比起现在商店里摆的那些色香味俱佳。香蕉吃完了母树也死了,它的周围分出许多小树,我们把它分烖箌房屋南边,成了一片果林。 不过,这时我已告别童年,成了少年!                                                       ...

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    华中钟楼的滄桑(阿凱)

            槪述缅甸华侨中学校舍的演变历程: 1941年底,太平洋战争爆发,日军侵入缅甸,仰光沦陷。学校被迫停办,当时英军征用学校囤集粮草和战用武器军火,英军撤退时放火烧毁整座校舍,仅留下残废的钟楼…… 现将原有的战前2张旧相片,另加抗战胜利后的2张纪念相片,组成一组较完整、可对比的华中校舍照片,以资纪念。 这些相片是曾福才老师收藏的宝贵照片。曾经经历了不少风风雨雨,跟随曾老师带回国内,又受到“文化大革命”的冲击,还是幸运地,跟随曾老师移居香港而得到保存。 (1)自1921年2月15日缅甸华侨中学正式开办至1941年底,日本侵略军入侵缅甸,1942年3月8日仰光沦陷,学校被迫停办。 1921-1942年期间,由缅甸侨胞所创建的缅甸华侨中学校舍原貎。   (2)1941-1942年期间,緬甸华侨中学校舍其中的钟楼部分。 註:以上(1)、(2)两張相片为曾福才老师於1941年初华中毕业前收存的旧相片。   (3)1941年底缅甸发生战事后,华中的原校舍被当時的英军徵用当倉库,1942年3月8日仰光淪陷前,英军撤退時,被燒毀的整座校舍仅畄下令人心酸的殘废钟楼! 註:以上(3)为校友丘月警赠送曾福才老师惠存的相片。   (4)1945年8月15日日本無条件投降,仰光光復。...