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缅甸男人酷爱嚼槟榔那么女人喜欢什么来源：醉美缅甸《缅华网》

PLim

08/29/2018

第一次发现缅甸街头上摆放的瓶瓶罐罐的小摊，还是以为是作油漆生意的。不同的是，绿色叶子上有星星点点的石灰，后来才知道，这就是当地的槟榔摊，是男人们的最爱。在我国的南方，嚼槟榔只是一种很简单的零食行为，但在缅甸，槟榔的吃法却显得非常讲究：首先是展开一片树叶子，用加水稀释过的石灰在表面刷上一层，接着撒上几颗槟榔粒，再从不同的罐子里放上各种香料。

各种原材料都齐备以后，再拿新鲜的绿叶子包起来，一个“缅甸槟榔”就成型了。缅甸人买槟榔一次至少买一包，有4到6个不等，装在一个小塑料袋里，吃的时候随时拿出。一般来讲，一个长年男人，一天吃个一两包是标准的量。和抽烟一样，嚼槟榔也是要上瘾的。槟榔里含有生物碱，据说上瘾后一旦不吃，口中会发酸，这也是为什么当地人不停咀嚼的缘故。于是，满大街嚼槟榔的男人，构成了此地一个独特而令人难忘的风景线。

包槟榔的叶子在各地的市场都能看到，一叠叠理得很整齐，看上去光鲜油亮。做槟榔生意的大都是女人，很少有看到女人嚼槟榔的。或许是出于美观的考虑吧，一个满嘴红牙的女子，似乎比一个满嘴红牙的男人更可怕。

经常看到一个男人嘴一张，红色的汁液从嘴里喷薄而出，星星点点的飞溅在地上四处都是。不知道的，还以为发生了什么流血事件。长年累月的这么嚼着，那牙齿肯定好不了，一口黄牙已经是有碍瞻观了，那一口红牙呢。据观察，缅甸的男人大多都是“牙缝男”，一口红黑的牙齿，近距离看时多少有些心理障碍。

男人们的嗜好是嚼槟榔，那么女人们喜欢什么呢？当然，女人们也有他们消遣的“刺激品”，那就是吸烟了。缅甸至今仍是全世界最大的鸦片生产国之一，这里的人本来就有吸食大烟的传统。不过，这里的女人们嘴里叼的，绝大多数是一种缅甸的雪茄。缅甸雪茄比较特别，几乎可以一眼辨别：那就是绿。过滤嘴是用纸卷的，“茄衣”是青色的烟草叶子，末端封口，味道清淡，和古巴雪茄那种浓烈的烟草味简直是另一个极端，甚至还有青草的气息。

平头平尾雪茄一般是按支销售，售价比卷烟便宜很多。吸食这种雪茄时会发出很大的声响，不抽吸时，它会自动熄火。然而，这种雪茄的配方怪的让人心存疑虑。平头平尾雪茄配方中包括多种烟叶、切细的烟梗和其他植物的梗茎，据说还有木屑，甚至麻醉剂。缅甸政府要求平头平尾雪茄的生产商，在他们产品的包装盒上印刷一般的健康警语，同时声明“禁止对不满18岁的未成年人销售”。

尽管平头平尾雪茄的包装粗糙，但是这种雪茄抽起来口感柔和。生产制造商通过添加棕榈糖（一种未经提炼的糖）、柠檬皮和罗望子果浆赋予产品不同的口味特点。一些厂商甚至根据季节的变化而改变他们产品的配方：“清凉”口味适合炎热的夏季，“浓烈”口味适合寒冷潮湿的季节。

制作雪茄时，制作工人坐在地上，身边放置着一个芦苇编制成的篮子，篮子里盛着他们制作雪茄所需的材料。雪茄外包皮则采用一张干燥的塞贝斯滕树（Sebesten）树叶。雪茄卷制工人在使用这种树叶卷制烟丝等材料前，先将这种烟叶浸入水中，使叶子变得更加柔韧。然后，用大米胶或是带有粘性的水果浆糊把卷制成的雪茄粘合起来，最后贴上标签。

一旦平头平尾雪茄被制作完成，要么被出售，要么被储存起来。要被储存起来的那些平头平尾雪茄需要在炭火炉上加热一番，以降低水分含量、防止细菌滋生和霉变。因为以上原因缅甸的平头雪茄出口受到限制，很难进入发达国家市场，这不是传统意义上的雪茄，如果到缅甸建议可以尝试，但不抽来路不明的，很难判断里面掺杂了什么。

数据显示，有1/3到50%的缅甸人，以某种形式摄入烟草。缅甸总人口为6000万。多数人喜欢用槟榔叶，包着烟草来嚼食或者用纸卷起烟草来吸食，滤嘴卷烟只有在大城市才能见到。在缅甸，24岁及以下人口大约占其总人口的45%，这是跨国烟草公司的主攻人群。

2004年，缅甸签署了《烟草控制框架公约》。自2006年起，该国禁止在公共场合吸烟，但是，对于违法行为的罚款微不足道。而一些烟草公司经常赞助娱乐活动，比如摇滚音乐会和每年一度的泼水节，并在活动中向年轻人免费分发卷烟。

但是，年轻人特别容易受到大烟草公司所擅长的营销活动的影响。目前，缅甸市场已经充斥着骆驼、金边臣等进口卷烟品牌，这些品牌的销量比缅甸本土品牌大三倍还多。分析人士称，外国公司涉足缅甸，并不仅仅看重该国的卷烟市场，其中一些公司还计划在缅甸种植烟叶，以供向其他亚洲国家出口。这将把缅甸人祖祖辈辈耕种的农地，纳入卷烟生产商的视野。