文章标签 "咖啡"

  • 知识園地
    中医谈咖啡,不得不看!

    每日咖啡资讯 2015-01-19 05:08 咖啡属舶来品,当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞,且看中医怎样给咖啡把脉! 咖啡豆取自咖啡树的果实,色红赤属火,入心,气焦苦,并入大肠径。性味辛甘苦涩,炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用,能缓和疼痛,辛味发散行气作用,能通过脑血屏障,治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用,能治疗热症或湿症。 从中医的角度看咖啡的15个养生功能: 1、提神醒脑 咖啡因性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障,刺激中枢神 经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大脑皮层,促进感觉、判断并增强记忆能力。 2、强筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的灵敏度,提高运动功能。 3、开胃主食 咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠份泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。 4、消脂消积 咖啡因可加速脂肪份解,增快身体新陈代谢率,增加热能消耗,有助减脂紧肤,另外使用咖啡粉洗澡是一种极好的温热疗法,有助瘦身减肥。 5、利窍除湿 咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多馀的纳离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。 6、活血化瘀 咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成,增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张的头痛,尤其是偏头痛。另促进静脉回流,有润泽肌肤,使肌表恢复弹性,预防心血管疾病。...

  • 知识園地
    喝咖啡不仅能减肥,还有这些功效!但很多人都没喝对……转载自缅华网

    编辑:新华网文章类型:健康发布于2023-04-19 12:26:05共69人阅读 文章导读春困秋乏夏打盹,春天似乎格外困。昏昏欲睡时,喝一杯咖啡提神醒脑,是大多数咖啡爱好者的选择。…… 来源:新华网 春困秋乏夏打盹,春天似乎格外困。昏昏欲睡时,喝一杯咖啡提神醒脑,是大多数咖啡爱好者的选择。 咖啡除了能提神醒脑,还被证实拥有多种功效:可以降低多种癌症发病风险、抑制肿瘤生长、降低阿尔茨海默病和帕金森疾病的患病风险、降低心血管疾病风险、降低患胆结石的风险、降低全因死亡风险等。 1 新研究证实喝咖啡能减肥 2023年3月14日,发表在《英国医学杂志》上的一项研究表明,血液中咖啡因含量高可能会抑制体内的脂肪含量,并降低患2型糖尿病的风险。 这项研究采用了孟德尔随机化研究的方法——因为有些人喝了咖啡后,咖啡因在体内代谢很快,而另一些人则代谢很慢。 研究者找到了与咖啡因代谢速度相关的基因,招募了拥有携带咖啡因代谢慢基因的人来做实验。因为这些人体内咖啡因的代谢速度慢,血浆中的咖啡因含量也会更高,研究人员以此来评估咖啡因对身体疾病的影响。 结果显示,咖啡因含量与体脂率、发生2型糖尿病的风险均存在负相关性,血液中咖啡因浓度越高的人,体脂率就越低,患2型糖尿病的风险也越低。 研究者做了进一步的因果分析,发现咖啡因含量对降低2型糖尿病发生风险的影响,有43%是通过减肥来驱动的。也就是说,喝咖啡有助于减肥,减肥后自然降低了发生2型糖尿病的风险。研究人员猜测,这是因为咖啡因可以促进新陈代谢,增加脂肪燃烧,降低食欲。 据估计,每天摄入100毫克咖啡因会增加大约100卡路里的能量消耗,有助于减肥。但研究人员也承认这项研究具有局限性。 2 喝咖啡的利与弊 利:...

  • 华文文苑
    《牆上的咖啡》為善不欲人知,以顧及窮困人士的「尊嚴」為主 (杨明三提供)

    人們提前買了咖啡,讓付不起的人享受溫暖。這開始於義大利Naples,現已傳遍全世界…… 一日,和朋友在美國南加州洛杉磯地區 一家有名的咖啡廳閒坐,品着咖啡。這時進來一個人,坐在我們旁邊的那張桌子旁。 他叫來服務生說:「兩杯咖啡,一杯貼牆上。」他點咖啡的方式令人感到新奇,我們注意到只有一杯咖啡被端了上來,但他却付了兩杯的錢。他剛走,服務生就把一張紙貼在牆上,上面寫着:一杯咖啡。 這時,又進來兩個人,點了三杯咖啡,兩杯放在桌子上,一杯貼在牆上。他們喝了兩杯,但付了三杯的錢,然後離開了。服務生又像剛才那樣在牆上貼了張紙,上面寫着:一杯咖啡。 似乎這種方式是這裡的常規,但却令我們感到新奇和不解。不過由於事不關己,我們喝完咖啡,付了錢,就走了。 幾天後,我們又有機會去這家咖啡店。當我們正在享受咖啡時,進來一個人,此人衣着與這家咖啡店的檔次和氛圍都極不協調,一看就是個窮人。 他坐下來,看着牆上,然後說:「牆上的一杯咖啡。」服務生以慣有的姿態恭敬地給他端上咖啡。 那人喝完咖啡沒結賬就走了,我們驚奇地看着這一切,只見服務生從牆上揭下一張紙,扔進了紙簍。此時,真相大白,當地居民對窮人的尊敬讓我們感動得熱淚盈眶。 咖啡既不是社會的基本需要,也不是生活的必需品,但需要指出的是,當我們享受任何美好的東西時,也許我們都應該想到别人,有些人也喜歡這樣的東西,但却無力支付。 再說說那位服務生,他在為那個窮人服務時,一直都是面帶笑容。而那位窮人,他進來時,無須降低自己的尊嚴討要一杯免費的咖啡,他只需看看牆上。 多付款的那杯咖啡叫待用咖啡,你付錢了,但並不知道誰會享用它。這就是有愛和美的世界。...

  • 侨友动态
    讲好中国兴隆故事《为周恩来总理视察过的咖啡园种咖啡苗》(作者 卓叶)

    最高统帅的英明决策——向祖国南方要战略物资 习近平主席说:“周恩来,这是一个光荣的名字,不朽的名字。每当我们提起这个名字就感到很温暖、很自豪。周恩来同志在为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴、为人类进步事业而奋斗的光辉一生中建立的卓著功勋、展现的崇高风范,深深铭刻在中国各族人民心中,也深深铭刻在全世界追求和平与正义的人们心中。” 10月9日,兴隆“周恩来总理曾经视察过的咖啡园”纪念碑(建于1960年4月8日)保护修缮筹 组叶国志接到闻名于世的特林兵博物馆馆长陈勇耀(荣获联合国驻华系统–儿童基金会等单位颁发的“和平大使”)发来的有关认植181棵咖啡树的信息: 小叶:好的! 我是海外叶剑英研究会执行会长(叶家认同),广东农垦总局(原华南垦殖局)“国防建设与爱国教育基地”——特林兵博物馆创始人。 卓教授是“特林兵博物馆”高级艺术顾问,经他介绍有幸认识你和侨联主席,希望我们能合作,建立兴隆红色文化基地,将中国军垦农垦文化和兴隆华侨文化发扬光大! 本人有一个特林策划,用”特林兵红色文化基地”,讲好“周总理和叶剑英等关爱兴隆”的故事。 一、认植100棵(咖啡树)是纪念开国元勋(毛周刘朱任5位开国领袖后人、10位元帅、3位奠基将帅、5代军委主席、百位开国将军、领导)走进橡胶基地; 二、另外81棵是纪念橡胶基地:特林兵部队和生产建设兵团时期的将士、华侨、科学家和牺牲的烈士…… 这个重要消息极大地鼓舞着每一个人。 同时,考虑到台风“狮子山”大气环流给海南地区不断带来阵雨,紧接着13日台风“圆规”将会接踵而来。充足的雨水有利于咖啡苗定根成长。因此,需要抓紧时机抢种从外地购买回来的550株咖啡苗。 9日傍晚,“周恩来总理曾经视察过的咖啡园”保护修缮筹备组决定在网群里发布紧急通知,招募义工种植咖啡树苗。 10月10日早上8点30分,筹备组黄日平、吴宝莲、黄德文、叶国志四位负责人带领男女老少共20人奔赴咖啡园,义务补种咖啡苗。因为时间紧迫,许多热心人员未接到网络消息。            义工中,年纪大的近80岁,小的李可萱4岁。他们胸怀一个心愿:在领袖们视察过的土地上种植咖啡苗,是一个人生难得的机会。他们冒着天气闷热,多蚊,杂草丛生的困难,一个坑接一个坑地挖,一棵苗接一棵苗地补种,一个上午种植了390棵。中午,天空下起了大雨。 黄日平是筹备组负责人,身兼多职,与夫人徐虹上阵,连三个孩子一起,一家人除了已往的捐款,此次又带头“认植”5课咖啡苗。 原马来亚共产党的抗战二代,年过古稀的吴宝莲怀着对祖国无限的深情,不顾疲劳,多次带着工友参与捐款,并指导修缮种植工作。...

  • 侨友动态
    中国民族品牌——兴隆咖啡( 卓叶)

    11月10日在“崛起中国-中国民族品牌振兴工程”电视栏目采访中,我的简述如下。 1950年代初,中国政府租船将数千名积极参于国际反法西斯、反英殖民统治而被逮捕监禁、驱逐出境的马来亚政治难侨从英殖民统治当局的牢房、集中营接回祖国。在中国共产党和中央人民政府的领导下,他们用”鬼子们征服不了的革命斗志”在荒山野岭中开拓出一个国营兴隆华侨农场。接着,来自泰国、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚、越南等20余个国家和地区约2.5万的难侨归侨等职工们,开创出了全国国营华侨农场的一面旗帜。他们为祖国奉献了数于万吨计的橡胶、剑麻等战略物资,打破了帝国主义国际阵营的封锁。同时,又创造了一项品牌一一兴隆咖啡。周恩来总理于1960年2月7日视察国营兴隆华侨农场时 说:兴隆咖啡是世界一流的,我喝过许多外国咖啡,还是我们自己种的咖啡好喝。 世界顶级咖啡师在国际博览会上惊呼,中国云南、海南的咖啡豆是“上帝赐给中国人民的金矿”。由于它处于的地理区域,雨水充足,所以生产出的咖啡豆浓郁带有果味。因此,可以自豪地说,人们在博览会发现了世界著名的”茅台酒”,也是在世界博览会品尝出世界一流的咖啡!最好的白酒在中国,最好的咖啡也在中国! 兴隆人创建的兴隆咖啡商标——”太阳河”、”兴隆山”(也许是全国最早)、“瓦西里”等等,日益享誉全国各地和世界一些国家。 为了纪念刘少奇、朱德、周恩来、邓少平、习仲勋等众多中国共产党和中央人民政府领导的悉心关怀和英明指导,农场领导和职工们于1960年在咖啡园建立了一个纪念碑——”周恩来总理曾经视察过的咖啡园 一九六0年四月八日 THIS IS THE COFFEE PLANTATION WHERE PREMIER ZHOU EN LAI INSPECTED ON 8TH APRIL 1960″。多年来,当地政府和兴隆人民用心关注,悉心维护。 兴隆咖啡不仅是侨文化中的一项奇迹,更是凝聚和彰显了中国共产党和中央人民政府几代领导人和数万名爱国难侨归侨侨眷,以及全体职工们数十年来在国内外统战工作中的一个典范,历史底蕴深厚,政治含义广泛,是一个不可多得的中华民族的品牌! 希望在座的各位领导和企业家们,以及重要的媒体同仁,能广为宣传,大力扶持! 阿凯整理 2020-11-12 评论:叶国治:兴隆咖啡,民族品牌,中国骄傲,赞!赞!!贊!!! 叶国治:一杯咖啡,一瓶茅台,一片中国芯,一棵塩碱地水稻,一支防新冠疫苗,都是中国的骄傲! 阿凯,卓葉:謝謝你的評價。 ....

  • 知识園地
    创意满满,曼德勒一家土豪酒店把咖啡渣制成燃料!《缅甸中文网》

    咖啡,对于很多人来说并不陌生,对于熬夜复习的同学来说咖啡是最好的伙伴,工作时也可用于提神醒脑,但是咖啡除了喝还有许多妙处。   近几年,科学家研究出可用咖啡废料作为发电的原料,甚至还用人用咖啡渣来制作服饰、香皂,咖啡的果肉皮也可用来制作饮料,这么说来咖啡豆可真是个宝呀!磨完的咖啡不要扔,快点废物利用起来。     【缅甸中文网讯】曼德勒消息,日前,曼德勒希尔顿酒店把咖啡渣变成了烧火用的咖啡砖燃料,一瞬间不可回收的废料就变成了宝贝,这样的创意是该酒店第一次组织员工进行的。   缅甸希尔顿酒店经理Veronique Sirault 表示,与其把咖啡渣直接丢掉,把它变成燃料再次利用是很有意义的,这样可以代替酒店的炭火,减少二氧化碳排放,我们只想为城市环保尽一点绵薄之力。     此次希尔顿酒店用咖啡渣制作的咖啡砖燃料除了使用咖啡渣外,还使用了报废的纸张及米糊,而咖啡砖排放出来的二氧化碳要比炭火少很多。   经理Veronique Sirault称,在整个亚洲地区的希尔顿酒店当中,曼德勒希尔顿酒店是第一个使用咖啡砖燃料的,5月份内,酒店还将把使用过的香皂整合后变为新香皂,前往孤儿院募捐。  ...

  • 诗词歌赋
    《咖啡谷》贈友人杜燕生诸君(卓叶、星雨 )

    青山绵绵抱水绿           河水涟涟绕山出                     白鬓黑须福体壮                                豆红聚首咖啡谷       2017 10 14      作者注:中国国家多位领导人,曾亲临海南万宁兴隆,指导咖啡生產。 周恩來总理于1960年说:“我喝过好多国家的咖啡,还是兴隆的咖啡香。”    习主席亦十分关注兴隆咖啡生产。...